홍삼이란? 홍삼이란? 고려인삼은 반음지성(半音地性), 숙근초(宿根草)로써 식물학적으로는 오가과(五加科) 인삼속(人蔘屬)에 속한다. 인삼은 보통 수삼, 백삼, 피부백삼, 홍삼으로 구분하는데 수삼은 채굴된 상태 그대로 보통 75%내외의 수분을 함유하고 있으며 백삼은 껍질을 벗겨 건조시킨 것을 말한다. 피부백.. 홍삼이란? 2009.07.31